公衛(wèi)學(xué)子三下鄉(xiāng)：走出課堂，對(duì)話(huà)企業(yè)——校企合力健康老齡化

在中國(guó)老齡化背景下對(duì)老年人健康的產(chǎn)業(yè)布局及企業(yè)責(zé)任，7月12日，華中科技大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院湖北省“關(guān)愛(ài)老齡預(yù)防慢病，健康中國(guó)營(yíng)養(yǎng)先行”暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)前往國(guó)內(nèi)酵母行業(yè)龍頭企業(yè)——安琪酵母股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)安琪酵母）進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)和調(diào)研訪(fǎng)談。
實(shí)踐隊(duì)員在指導(dǎo)教師陳梁凱的帶領(lǐng)下對(duì)安琪酵母股份有限公司營(yíng)養(yǎng)健康技術(shù)中心陳智仙總經(jīng)理進(jìn)行訪(fǎng)談。陳經(jīng)理首先介紹了實(shí)踐隊(duì)員關(guān)注的安琪產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)布局。她提到在中國(guó)老齡化加劇的背景下，公司將目標(biāo)人群聚焦中老年人，立足市場(chǎng)需求與國(guó)家需求，致力于滿(mǎn)足老年人的營(yíng)養(yǎng)需求。陳經(jīng)理強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“我們安琪將緊跟國(guó)家健康老齡化規(guī)劃，重點(diǎn)著力老年人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，打造國(guó)家專(zhuān)利品牌，嚴(yán)格把關(guān)食品安全，讓老百姓吃的放心”。
老年人慢病是我國(guó)健康老齡化戰(zhàn)略實(shí)施的重點(diǎn)問(wèn)題，實(shí)踐隊(duì)員們主要圍繞老年人慢病預(yù)防方面提出問(wèn)題。當(dāng)問(wèn)到安琪酵母在幫助老年人慢病管理有何具體措施時(shí)，陳經(jīng)理介紹說(shuō)：“公司專(zhuān)門(mén)為老人慢病，例如心血管疾病、骨質(zhì)疏松、肝臟健康等開(kāi)發(fā)出許多營(yíng)養(yǎng)品，可以有效降低相應(yīng)疾病患病風(fēng)險(xiǎn)或改善已患有慢病癥狀”。同時(shí)，對(duì)于實(shí)踐隊(duì)員所關(guān)心的安琪酵母在社會(huì)公益方面的具體舉措，陳經(jīng)理表示安琪酵母注重于社會(huì)健康服務(wù)工作，通過(guò)全民營(yíng)養(yǎng)周、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)宣講、公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)等方式來(lái)對(duì)大眾進(jìn)行健康知識(shí)普及，助力老年人群慢病預(yù)防，在促進(jìn)健康老齡化的科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面做出貢獻(xiàn)。
訪(fǎng)談結(jié)束后安琪酵母工作人員帶領(lǐng)隊(duì)員們參觀并介紹公司研發(fā)中心、茶博園等地。隊(duì)員們感受到企業(yè)的模范帶頭作用。調(diào)研訪(fǎng)談后，大家認(rèn)識(shí)到針對(duì)老年人食品的研發(fā)、食品安全和衛(wèi)生等需要依靠于企業(yè)來(lái)完成，食品企業(yè)在老年人健康領(lǐng)域發(fā)揮著不可或缺的作用，是我國(guó)健康老齡化的重要一環(huán)。但陳經(jīng)理也表示說(shuō)：“健康老齡化的工作不是一個(gè)企業(yè)、一個(gè)部門(mén)就能完成的，企業(yè)雖大也難以覆蓋每片地區(qū)，健康老齡化戰(zhàn)略還是需要基層工作者的健康宣傳和教育。”實(shí)踐隊(duì)員對(duì)此頗為贊同，健康老齡化戰(zhàn)略實(shí)施是需要經(jīng)過(guò)多方共同努力的，國(guó)家政策是理論抓手，各部門(mén)和企業(yè)是重要推動(dòng)力，各地基層是政策推動(dòng)的主力軍，因此我們公衛(wèi)學(xué)子就更應(yīng)入基層、出實(shí)干，讓健康知識(shí)走進(jìn)萬(wàn)家，共筑健康中國(guó)。
本次的參觀學(xué)習(xí)和調(diào)研訪(fǎng)談讓實(shí)踐隊(duì)員們開(kāi)拓眼界，明白健康老齡化的實(shí)現(xiàn)不是一蹴而就的。助推健康中國(guó)，食品企業(yè)有自己的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，公衛(wèi)學(xué)子也有自己的力量。之后，實(shí)踐隊(duì)員將繼續(xù)前往多個(gè)社區(qū)進(jìn)行健康知識(shí)科普和宣講，推動(dòng)合理膳食行動(dòng)，把腳印留在基層，助力國(guó)家健康老齡化。