金“蒜”盤實踐團(tuán)赴濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司調(diào)研

7月14日，山東理工大學(xué)管理學(xué)院金“蒜”盤實踐團(tuán)為了解濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣當(dāng)?shù)卮笏猱a(chǎn)品的冷藏、加工、銷售等環(huán)節(jié)，經(jīng)濟(jì)寧金鄉(xiāng)縣魚山街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)干部的介紹和帶領(lǐng)下來到濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司開展實地調(diào)研。
 
實踐團(tuán)成員首先參觀了鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司的冷藏室，零下二度的冷藏溫度更利于大蒜的脫皮等粗加工操作。企業(yè)負(fù)責(zé)人向成員們介紹了冷藏室的運(yùn)作原理和設(shè)備，詳細(xì)解釋了低溫儲藏對于大蒜保持新鮮度和質(zhì)量的重要性。實踐團(tuán)成員們了解到，大蒜在低溫下能夠延緩其新陳代謝過程，使大蒜與蒜皮分隔開更利于脫皮。工作人員還向?qū)嵺`團(tuán)成員們介紹了冷藏室的管理和維護(hù)。實踐團(tuán)成員們通過參觀冷藏室，深入了解了大蒜及農(nóng)產(chǎn)品保鮮的技術(shù)和創(chuàng)新實踐，為金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了更全面的認(rèn)知和推動力量。
 
隨后實踐團(tuán)成員們來到鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司的加工車間，工作人員向成員們詳細(xì)介紹了加工車間的工藝流程和操作技巧。實踐團(tuán)成員們觀察了去皮設(shè)備的運(yùn)作，清晰地了解了去皮過程的自動化和高效性。工作人員向?qū)嵺`團(tuán)成員們介紹了大蒜的分級和包裝工序。并且實踐團(tuán)成員學(xué)習(xí)了大蒜的包裝工藝。他們認(rèn)識到，現(xiàn)代化的加工設(shè)備和流程能夠提高生產(chǎn)效率、確保產(chǎn)品質(zhì)量，并滿足市場的多樣化需求。實踐團(tuán)成員們表示，將會將所學(xué)所見應(yīng)用于實踐，并積極為金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
 
實踐團(tuán)成員們來到鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司的了冷藏室，企業(yè)負(fù)責(zé)人向他們詳細(xì)介紹了大蒜冷藏的適宜溫度以及出口商的高質(zhì)量品質(zhì)，對于出口大蒜只選取第一次脫皮成功的大蒜，而對于需要人工脫皮的大蒜直接舍棄，金鄉(xiāng)大蒜的品質(zhì)之高是其響亮的品牌的基礎(chǔ)，鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司秉持質(zhì)量第一的原則努力推動金鄉(xiāng)大蒜的品牌建設(shè)。通過對大蒜冷藏的了解本實踐團(tuán)了解到了更多關(guān)于大蒜儲存的相關(guān)知識以及銷售知識。
 
最后實踐團(tuán)成員們來到鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司的辦公室銷售部，在辦公室銷售部，實踐團(tuán)成員們與金鄉(xiāng)縣魚山街道辦事處工作人員以及銷售團(tuán)隊展開了交流。實踐團(tuán)成員們了解到，公司通過多渠道的市場開拓，對外出口獨(dú)頭黑蒜，負(fù)責(zé)人介紹到，金鄉(xiāng)縣以突破對獨(dú)頭蒜的生產(chǎn)，不僅能從云南進(jìn)行收購而且可以從本地直接種植，增加了當(dāng)?shù)卮笏獾慕?jīng)濟(jì)收益與農(nóng)民的收入，鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司與國內(nèi)外的客戶建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系。通過參觀辦公室銷售部，金“蒜”盤實踐團(tuán)成員們對大蒜及農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售模式有了更深入的了解。
 
實踐團(tuán)成員們通過參觀鼎昱農(nóng)貿(mào)有限公司，深入了解了大蒜及其加工產(chǎn)品的市場銷售模式和公司在市場開拓和客戶服務(wù)方面的實踐。這為金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)以及金鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興事業(yè)的發(fā)展提供更全面的認(rèn)知和推動力量。