2022年7月10日至13日,山東理工大學(xué)“情系三農(nóng),振興鄉(xiāng)村”實踐團前往山東省臨沂市平邑縣,在第一天社會調(diào)查中,實踐團發(fā)現(xiàn),這里的教育硬件設(shè)施已經(jīng)在政府的幫助下有了很大的變化,但是軟件方面,孩子們?nèi)鄙僬n外書籍,對于了解外面的世界的手段缺乏,對此實踐團展開的義賣活動以及為村民進行科普演講活動。
義賣有價,愛心無價,此次義賣產(chǎn)品有赤蘚糖醇酸梅湯與手工冰粉。此款赤蘚糖醇酸梅湯由山東理工大學(xué)趙新河教授研發(fā)與捐助,既體現(xiàn)山東理工大學(xué)食品專業(yè)特色,擴大學(xué)校影響力;又為實踐團義賣活動提供物質(zhì)基礎(chǔ),為實踐團助力鄉(xiāng)村振興提供幫助。并且在向市民朋友們說明情況后獲得了大量的支持。
實踐過程中平邑縣人民向?qū)嵺`團表示鼓勵與支持,酸梅湯銷售反饋良好,三天共出售110盒酸梅湯,多次收到回頭客請求進貨、多箱訂購的信息。同時在對食品健康的科普也在緊密進行。
在13日的下午到晚間,實踐團走入永西村,訪問每位村民對于食品安全的看法,并在晚間向各位村民講解了一些有關(guān)在日常生活中對于食品安全的誤區(qū)?破栈顒荧@得了廣大村名的認(rèn)同,同時對于實踐團的各項活動提供鼎力支持。
通過本次活動,實踐團提高了隊伍的凝聚力,發(fā)揚大學(xué)生奉獻社會的優(yōu)秀品德,增強了自身的社會責(zé)任感。感受到平邑縣人民對公益與鄉(xiāng)村振興事業(yè)的熱情關(guān)注;為山東理工大學(xué)食品專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)進一步完善和提高收集了反饋數(shù)據(jù);為提高永西村教育問題關(guān)注度,助力鄉(xiāng)村振興貢獻力量。