潮州手拉壺：根生百姓家，走入百姓家

（通訊員 王顥靜）七月中旬，廣東海洋大學(xué)校級(jí)“季夏鑄潮魂”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在潮州市湘橋區(qū)進(jìn)行了文化調(diào)研。據(jù)成員了解，潮州是廣東省的非遺大市，目前擁有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)多達(dá)17項(xiàng)，手拉壺便是其中的一顆明珠。作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人——章海元，在歷經(jīng)三十余年的打磨下，帶著第五代傳承，走向世人的視線中。在多方的支持與幫助下，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)取得這位傳承人的聯(lián)系方式、并獲得了采訪允可。

　　實(shí)踐團(tuán)隊(duì)從湛江出發(fā)，跨越八百公里，終于到達(dá)章燕明手拉壺研究所，意圖用文化構(gòu)建出溝通的橋梁。季夏時(shí)節(jié)，烈日炎炎。團(tuán)隊(duì)成員懷揣著對(duì)非遺文化的憧憬與好奇，攜帶著一箱廣東海洋大學(xué)特有“海紅米酒釀”，叩響了章燕明手拉壺研究所的大門(mén)。

　　技藝：匠心獨(dú)妙，獨(dú)具特色 

章海元先生的研究所位于小巷子中，樸質(zhì)中帶有靈氣，其物如人，雖然在壯年時(shí)期已名聲大噪，但章海元先生仍然有一種謙遜內(nèi)斂的氣質(zhì)。章海元先生建議實(shí)踐團(tuán)隊(duì)參觀手拉壺工藝品的收藏館，在專業(yè)人員的講解下，團(tuán)隊(duì)成員了解了相關(guān)的工藝手續(xù)、發(fā)展歷史、分類樣式、革新歷程，無(wú)一不驚嘆手工藝者天馬行空的想象力與嫻熟的技巧。

　　在接受采訪前，章海元先生還讓實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員參與到手拉壺的制作過(guò)程中。手拉壺的工作坊內(nèi)擺放著各式各樣的手工壺工藝品，并有其他學(xué)員在其中制作，手拉壺的文化氛圍濃郁，從中可以窺見(jiàn)非遺文化的活化方式之一：即將手工藝品融入生活中，即保持了陽(yáng)春白雪的高雅，又融入了下里巴人的情趣。章海元首先為學(xué)員打樣，一團(tuán)方正的朱泥在他的手中，仿佛被注入了生命力，短短幾分鐘，便制作出了三種形態(tài)各異的手拉壺，令實(shí)踐隊(duì)員嘆為觀止。緊接著，在章海元及其工作室工作人員的講解下，實(shí)踐隊(duì)員進(jìn)行手拉壺的制作。“手拉壺的制作需要多練習(xí)，并沒(méi)有捷徑可走。”章海元先生邊指導(dǎo)成員的制作手法邊談到。他告訴實(shí)踐隊(duì)員，對(duì)于該行業(yè)來(lái)說(shuō)，需要手工業(yè)者投入大量的時(shí)間精力，才能掌握其中的基本功，“有時(shí)間多練習(xí)，一次是學(xué)不會(huì)的”。兩個(gè)小時(shí)后，實(shí)踐隊(duì)成員各自完成手工藝品的制作，收獲良多，切身體會(huì)中華非遺文化手拉壺的魅力，同時(shí)也感受到手拉壺制作的不易。

“手拉壺”是潮州楓溪一項(xiàng)代代相傳的民間茶具工藝。“手拉壺”采用手工拉胚法（或叫輪制法）成型，是最原始轆轤制陶技法，至今已擁有一千多年的歷史。手拉壺手工藝品具有多種造型，每一把都是獨(dú)特的，凝聚著手藝人的心血與巧思。據(jù)章海元介紹，對(duì)于一個(gè)手拉壺手藝人來(lái)說(shuō)，天賦、靈感與勤學(xué)苦練同等重要，三者缺一不可。每一把壺都需要手藝人先進(jìn)行構(gòu)思，然后再制作。與其他的手工藝品一樣，手拉壺也需要進(jìn)行創(chuàng)新，才能保持生命力不流失。

   傳承：保護(hù)非遺，傳承工藝  

“手拉壺的傳承人要從年輕一代抓起，最好是從娃娃抓起。”采訪過(guò)程中，對(duì)于傳承人的培養(yǎng)，章海元提出了自己的觀點(diǎn)。他告訴實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員，對(duì)于手拉壺的發(fā)展，他持有樂(lè)觀的態(tài)度。團(tuán)隊(duì)成員詢問(wèn)章海元先生關(guān)于學(xué)習(xí)手拉壺制作工藝的要點(diǎn)，他回答道：“我一直認(rèn)為做手拉壺重要的是勤學(xué)苦練。”章海元回憶起年輕時(shí)自己年輕時(shí)制作手拉壺，由于耳濡目染，他從八歲便開(kāi)始練習(xí)，埋頭苦干，一做就是三十余年。即使是潮汕人十五歲的成年禮“出花園”那一天，章海元也照舊沒(méi)有停止手拉壺的聯(lián)系，他的奶奶從制作坊找到他時(shí)感嘆：“看來(lái)你一輩子都要從事這個(gè)行業(yè)了。”而后經(jīng)過(guò)幾十年沉淀，才有今日技藝的熟練。隨著信息化的發(fā)展，當(dāng)今社會(huì)也更顯得浮躁，在這樣的環(huán)境中，依舊保留自我、牢記初心，沉淀下來(lái)，苦練三十年，最終在自己感興趣的領(lǐng)域中取得成就，這樣的毅力實(shí)屬難得。對(duì)于當(dāng)今的年輕人來(lái)說(shuō)，章海元不僅是前輩，更是榜樣。

　　手拉壺相較于其他的非物質(zhì)文化工藝品來(lái)說(shuō)，生活化程度較高，這賦予了它與其他工藝品更為獨(dú)特的特點(diǎn)。在調(diào)研過(guò)程中，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)隊(duì)員發(fā)現(xiàn)，面對(duì)工業(yè)化的沖擊，手拉壺的生存狀況與其他的非遺文化工藝品更為樂(lè)觀，這正是由于手拉壺的生活化，使得這項(xiàng)傳承了一千多年的工藝更具備生命力。由于當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)與民俗，使得手拉壺根生于百姓家，也走進(jìn)了百姓家。但也存在年輕一代對(duì)手拉壺缺乏了解、手拉壺傳承人匱乏等問(wèn)題，這些問(wèn)題的暴露使得手拉壺傳承問(wèn)題顯得嚴(yán)峻起來(lái)。

“我們來(lái)到這里，是為了解潮州手拉壺，并通過(guò)視頻、通訊稿等形式，向外界介紹潮州的非遺文化。”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員夏春秋告訴章海元先生。面對(duì)手拉壺傳承人匱乏的問(wèn)題，在今后的發(fā)展中應(yīng)當(dāng)如何面對(duì)?如何創(chuàng)新？實(shí)踐團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)為，任何一種手工藝品及其文化的傳承，不但是國(guó)家與老一代人的責(zé)任，更是年輕一代的使命，向年輕團(tuán)體宣傳手工藝品及其文化，鼓勵(lì)他們參與到傳承中去，這才是解決傳承困境的良方。

通過(guò)此次實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)識(shí)到生逢當(dāng)下的青年——作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承人、中華民族偉大復(fù)興的實(shí)踐者，肩上所承擔(dān)的歷史責(zé)任、民族擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾�性、緊迫性，有利于激發(fā)自身民族認(rèn)同感以及文化歸屬感，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承發(fā)揚(yáng)貢獻(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的年輕力量。