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社會實(shí)踐||魯茶尋源實(shí)踐隊(duì)嶗山之行——品茶香茶韻,尋魯茶源頭

         
  圖片1唐經(jīng)理向隊(duì)員們講述公司發(fā)展歷程  譚翌斐  攝
  圖片2茶園范師傅向隊(duì)員們講解制茶工藝  譚翌斐  攝
  圖片3唐經(jīng)理邀請隊(duì)員們品嘗嶗山鳳羽紅茶  譚翌斐  攝
  圖片4范師傅與魯茶尋源實(shí)踐隊(duì)部分隊(duì)員合照  譚翌斐  攝
  為弘揚(yáng)和傳承優(yōu)秀茶文化,探尋“南茶北引”背后的故事,響應(yīng)鄉(xiāng)村振興的時代號召,2023年8月8日,魯茶尋源實(shí)踐隊(duì)循著茶香來到青島嶗山區(qū)王哥莊街道青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司調(diào)研學(xué)習(xí)。
  通過近距離參觀當(dāng)?shù)夭鑸@,隊(duì)員們初步了解了當(dāng)?shù)夭铇I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。實(shí)踐隊(duì)成員們采訪了青島碧海藍(lán)田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的唐萍唐經(jīng)理,唐經(jīng)理向?qū)嵺`隊(duì)員們科普了嶗山茶葉的由來和發(fā)展,并就公司的品種創(chuàng)新,產(chǎn)品宣傳,質(zhì)量保證等方面向隊(duì)員們作了詳細(xì)介紹。
  篳路藍(lán)縷,以“啟”茶林。自“南茶北引”工程實(shí)施,已經(jīng)過去了60多年。而今,實(shí)踐隊(duì)員們重新踏上了嶗山這片土地,在茶園工人范開乾范師傅的帶領(lǐng)下,實(shí)踐隊(duì)員們深入茶園考察調(diào)研,了解當(dāng)?shù)夭鑸@的茶葉加工流程。提起“南茶北引”,這讓當(dāng)年還是學(xué)徒的范師傅感慨萬千,他結(jié)合自身經(jīng)歷,向?qū)嵺`隊(duì)員們講解了南茶北引的原因和方式,并指出了南北茶葉的優(yōu)缺點(diǎn)。隊(duì)員們通過范師傅的視角和經(jīng)歷,了解到了不一樣的“南茶北引”。
  在傳承中創(chuàng)新,讓?shí)魃讲铇渖鲂卵。調(diào)研過程中,實(shí)踐隊(duì)員們品嘗了由嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的全新嶗山茶——嶗山鳳羽。“嶗山鳳羽、嶗山龍須等新品種的推出,能夠進(jìn)一步的推動嶗山茶的發(fā)展,提高茶葉產(chǎn)品附加值,帶動茶農(nóng)茶企增收,加快鄉(xiāng)村振興。”唐經(jīng)理介紹道。
  習(xí)主席曾在致信中提到:作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,中國愿同各方一道,推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深入茶文化交融互鑒,讓更多人知茶,愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。隨行的實(shí)踐隊(duì)員們表示紛紛表示要為茶葉的非遺文化傳承和創(chuàng)新注入青春活力,貢獻(xiàn)青年力量。本次調(diào)研增強(qiáng)了實(shí)踐隊(duì)員對于茶文化的理解與認(rèn)同,同時有助于團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)一步了解嶗山地區(qū)茶葉發(fā)展現(xiàn)狀,為后續(xù)調(diào)研奠定基礎(chǔ)。
    作者:秦嘉新 來源:中國石油大學(xué)華東魯茶尋源實(shí)踐隊(duì)
    發(fā)布時間:2023-08-09 瀏覽:
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