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發展實踐在荊州

     荊州鄉,隸屬于安徽省宣城市績溪縣,位于績溪縣東北部,東北、東南與浙江省臨安市交界。7月1號巢湖學院實踐團來到績溪縣荊州鄉對當地進行實地考察。
荊州鄉境內四周中山環繞,呈舟形盆地,荊州河自西南向東北貫穿全境,流入天目溪,沿河兩岸,村莊櫛比,田園連陌,冬寒早雪,夏涼宜人。
     宋咸淳末,績溪縣丞何西鳳調任昌化縣丞,途經荊州,愛其地在崇巒疊山獻中。臺灣《重印績溪縣志》附載:荊州古屬績溪,“明末為義民聚居之所,利其交通險阻,辟為世外桃源。清初,防止徽人反抗,強將一部分村落屬于浙江之昌化縣。跨省兩縣分管。民國18年(1929),旅外同鄉會推胡鐘吾為代表,發起荊州復界運動,行政院裁定荊州全境歸屬績溪。1943年7月,新四軍在境內建立游擊根據地,1945年春建立績溪第一個鄉級革命政權。建國后,省定為革命老區。
     全鄉有耕地 3240畝,其中水田2580畝,旱地1060畝,以種植水稻、小麥、高山蔬菜為主,山場以種植山核桃為主,基地面積20365畝,年產干果70萬公斤,茶園1965畝。考察團更是對當地特色產業——腌黃瓜的生產基地進行了深入了解。在車間負責人伍斌的介紹下,團隊成員熟悉了腌黃瓜生產的整個流程:先由人工采購當季新鮮的黃瓜,然后就進入到全自動化流水線的加工車間。從清洗腌制、整理切片、再到脫水脫鹽、冷卻消毒,最后自動包裝。腌制的最佳時間為15到20天,要用竹子和石頭壓住進行密封。車間內都是全自動化機器,生產過程十分先進。在生產和加工過程中,對機器和人工的衛生都十分重視,會及時清洗、消毒,工作人員也會穿上工作服,戴好口罩。伍斌表示,當地的黃瓜具有高山地域性,口感清脆甘甜,富有特色。
     當地不僅發展腌黃瓜,還有著名的山核桃產業。不僅帶動了勞動力,促進了經濟發展,還打造了品牌,成為荊州特色。實踐團隊深入山核桃種植基地進行調研。荊州生態環境優良、地質氣候適宜種植山核桃,成為中國山核桃原產地核心區,被宣城市授予“山核桃之鄉”。當地根據山核桃特色資源,啟動了國家級“一村一品”示范村和國家級核桃示范基地創建,山核桃產業成為邊遠山區農民增收致富的主導產業。團隊成員隨同當地村民一同深入山林,高山之間,流水之上,分布著大大小小的白網和許多低矮的小房屋。待山核桃成熟之時,果實就會掉落在網兜之中,再經由村民收集儲存在房屋之中。依山而建,傍山而居,當地村民的生活與山核桃已然密不可分。
    山水蔚然渡春秋,振鄉興業在荊州。在當地政府的支持之下,實踐團隊的調研也取得了不錯的成果。
 
    作者:亓夢晴 來源:巢湖學院
    發布時間:2023-07-18 瀏覽:
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