在(zai)實(shi)現“兩個一(yi)百年”奮斗(dou)目標(biao)進(jin)程中(zhong)(zhong),使農(nong)業(ye)農(nong)村與(yu)城鎮(zhen)協調發展,這(zhe)是必須(xu)完成的重大(da)任務,也是提出鄉(xiang)村振興戰(zhan)(zhan)略的大(da)背景。為(wei)深入(ru)學習黨(dang)的二十大(da)報告中(zhong)(zhong)的鄉(xiang)村振興戰(zhan)(zhan)略,了解農(nong)村現代(dai)化進(jin)程,7月12日,長安(an)大(da)學赴陜西渭南(nan)“鄉(xiang)村振興·服務三農(nong)”暑期社會實(shi)踐隊前往(wang)富平柿餅種植園進(jin)行實(shi)地調研。
圖為富平柿餅種植園“祈(qi)福廣場”
炎(yan)炎(yan)夏日,熱情似火(huo)。實踐隊員(yuan)在專(zhuan)業人員(yuan)的帶領下走進柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)種(zhong)(zhong)植園。據(ju)了解,富平(ping)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)是以當(dang)地種(zhong)(zhong)植的傳統名優柿(shi)(shi)(shi)(shi)子品種(zhong)(zhong)“富平(ping)尖柿(shi)(shi)(shi)(shi)”為(wei)原料(liao),經過(guo)清(qing)洗削皮、日曬壓捏、捏曬整(zheng)形(xing)、定型(xing)捂霜等多(duo)道工序精細制作(zuo)而成。作(zuo)為(wei)陜西(xi)特(te)產,已入選(xuan)中國國家地理標(biao)志產品。“吊柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)”是富平(ping)當(dang)地的傳統。成熟的柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)經過(guo)晾曬,一排(pai)排(pai)整(zheng)齊地從架(jia)上垂(chui)掛(gua)下來(lai),如一面(mian)面(mian)橘(ju)黃色(se)珠簾,彌漫著(zhu)淡淡果香。富平(ping)柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)有四個(ge)特(te)點,即甜、軟(ruan)、糯、無核。柿(shi)(shi)(shi)(shi)餅(bing)肉多(duo)霜厚,入口即化,甜美入心(xin)。
圖為實踐隊員(yuan)了(le)解(jie)柿(shi)子種植養護(hu)知識
柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)種植(zhi)園負(fu)責人向隊員們介紹,近年(nian)來,富(fu)平(ping)縣(xian)按照一個目標、四大項目、五化行(xing)動的“145思路(lu)”,著力打(da)造(zao)百億級尖柿(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)強(qiang)縣(xian)和國家級柿(shi)(shi)子(zi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)中心,推出了“富(fu)平(ping)柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing),甜蜜中國”全新(xin)公(gong)用品牌,通過召開產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)高質量發展(zhan)大會,成立柿(shi)(shi)子(zi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)研究(jiu)院,發布中國柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)高質量發展(zhan)《富(fu)平(ping)宣言(yan)》,公(gong)布富(fu)平(ping)柿(shi)(shi)子(zi)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)指(zhi)數,進行(xing)柿(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品溯源系(xi)統建設(she)等一系(xi)列舉措,推動柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)發展(zhan),拓(tuo)展(zhan)柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)銷售市(shi)場(chang),柿(shi)(shi)餅(bing)(bing)(bing)產(chan)(chan)(chan)(chan)銷量連續(xu)創歷(li)史新(xin)高。截至(zhi)目前(qian),富(fu)平(ping)縣(xian)柿(shi)(shi)子(zi)全產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈產(chan)(chan)(chan)(chan)值已(yi)突破65億元(yuan),有力地助推了當地經濟(ji)發展(zhan)與鄉(xiang)村振興。
圖為富(fu)(fu)平縣名優柿子品種“富(fu)(fu)平尖柿”
通過參(can)觀學習,實踐(jian)隊員(yuan)了解到(dao)富平(ping)柿(shi)餅(bing)已(yi)經實現產業(ye)(ye)化,通過互(hu)聯(lian)網平(ping)臺積極宣傳和推廣(guang)產品,大(da)大(da)降低(di)了市場(chang)風險,高度(du)發展的科技技術極大(da)推動了柿(shi)餅(bing)產業(ye)(ye)的發展。
圖為(wei)實踐隊員在富平(ping)柿餅文化園合影