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莘莘學子在行動,林果經營正探索,鄉村振興促發展

莘莘學子在行動,林果經營正探索,鄉村振興促發展
 由于農業結構調整耕地數量下降較大,三調成果顯示,十年間耕地地類向林地、園地等類型轉變較多。為更好地實現藏糧于地,保證耕地數量質量,曲阜師范大學地理與旅游學院的星光不負守田人社會實踐隊在孫丕苓老師的帶領下在2023年7月18日在山東省內的青島、煙臺、泰安、濱州等市的農村進行實地采訪調查,通過與農戶談話,填寫調查問卷的方式,深入探究耕地林果化的驅動力,為更好地實現藏糧于地、保證耕地數量及質量做出努力,實踐隊成員在此過程中對耕地林果化有了新的認識,并希望通過后期的努力獲得更多關于耕地林果化的信息。孫輝)
走進葡萄棚,走近農戶日常
青島小組的部分實踐隊的隊員來到青島萊西市的幾個村子進行調查。
首先,實踐隊在實地調查林地、園地等類型的土地的過程中發現了一位在大棚中勞作的阿姨。實踐隊在詢問了阿姨的意見后,進入了大棚中參觀。進入大棚中以后,實踐隊員發現這是一個種植葡萄的大棚。
接下來,實踐隊成員在參觀的過程中與阿姨進行交流,通過談話實踐隊成員了解到,這個大棚的面積大概2畝左右,整個棚子中只種植了一種名為陽光玫瑰的葡萄。后期經查詢發現,陽光玫瑰又名金華玫瑰、夏音馬斯卡特,原產于日本,在中國的浙江、山東、新疆等地已被引種試栽,是當下市場中一種較受顧客喜愛的葡萄。此外,實踐隊員還發現了尤為特殊的地方,即該大棚中的土壤顆粒較粗,與其周圍的土地顆粒大小有差異。
在調查結束后,實踐隊員進行查詢發現陽光玫瑰喜肥水、抗性差、怕漬水,適宜在地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚、透水性和保水性良好的沙質壤土生長,這給上述發現提供了解釋。
隨后,阿姨與實踐隊員就種植葡萄棚的辛苦進行了交談,實踐隊員得知種植大棚要耗費許多時間精力,要關注大棚中的溫度、通風狀況等。“離不開人,干這個就得把時間都耗上去,要通風,冬天也得這樣”,“這個棚子的成本每項具體的記不大清楚了,但是連著所有的東西總共差不多得有5萬多,一株葡萄苗得25塊,這個品種掙得比其他的還好一點”阿姨這樣向實踐隊員說到。
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藍色人參果,漫妙好滋味
藍莓被稱為“小人參果”,富含葉酸、維生素E、花青素和礦物質,且清甜可口、風味獨特,因受到廣大消費者的喜愛而具有廣闊市場。藍莓采摘也發展十分迅速。因此,實踐隊員又去到了一個家庭農場。
實踐隊員曾對這個家庭農場進行過實踐調查,過去與負責人交流的過程中,實踐隊成員曾了解到,家庭農場并不只是經營藍莓采摘園這一部分,還種植小麥、玉米、葡萄等植物,試種植兩年水稻、一年甘蔗,養殖奶牛。占地面積約為一千七百畝。該農場的藍莓種植方式分為露天種植和大棚種植兩種,大棚種植的藍莓能夠提前一個月成熟,并且采用了深耕、秸稈還田等技術,產量高達每畝三到四百斤。無論是種植還是除草、采摘等其他環節,全部都是人工操作,沒有使用農藥。
該農場每年7月中上旬都會舉辦藍莓采摘節,游客通過門票進入采摘園,每張門票60元,外帶采摘的藍莓60元每斤。因此,實踐隊員于采摘節期間進入采摘園進行調查,在采訪負責人的過程中,實踐隊成員了解到,該農場最大客流量能達到10000人次,因此,實踐隊成員三次進入農場觀察,發現該農場的游客較多。并且,在觀察的過程中,實踐隊員發現不僅有游客采摘藍莓,采摘園的工作人員也進行統一采摘,采摘的藍莓立刻進行包裝,放入冷庫中進行保藏,在采摘節的最后幾天,實踐隊成員第三次去到農場,通過與工作人員進行談話得知,在采摘的后期,為防止剩余的藍莓浪費,會有工作人員將藍莓樹上剩余的藍莓采摘完畢并售賣給做酒的,減少浪費。
圖片三

通過本次暑假社會實踐,實踐隊成員發現當地類似于怡禾家庭農場藍莓采摘園的秸稈還田、深耕技術相結合的經營方式相對較少,以大棚種植,統一采摘售賣的較多。此種方式可能會對土壤造成破壞,并且存在減少耕地數量的可能性。保障糧食安全,根本在于耕地。關鍵要落實藏糧于地、藏糧于技戰略。大學生應當以自身切實行動投入到社會、投入到實踐中,探究影響糧食安全的因素,真正了解鄉村發展的痛點,立大志、明大德、成大才、擔大任,為解決三農問題、推動鄉村振興獻力。
 
    作者:孫輝 來源:無
    發布時間:2023-08-24 瀏覽:
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