長桌交流,答疑解惑
7月17日,廈門大學“全力以富,楊梅吐氣”暑期社會實踐隊來到華進公司,總經理向實踐隊隊員細致地介紹了目前公司的主要業務、FD凍干技術、凍干產品生產過程及公司后續的規劃等。實踐隊隊員也積極提出自己的疑惑,與華進公司總經理進行交流。
總經理介紹到,楊梅在進行凍干轉化后,不易運輸且容易碰碎,口感也偏酸,因此目前華進公司并沒有直接的楊梅系列產品。但公司正在嘗試以不同的混搭方式來對楊梅進行產品研發,已推出的產品有桑葚楊梅冷凍沖泡茶。
實踐隊也了解到,目前華進公司的整個生產流程是在采購水果到達后,首先對水果進行清洗切片,接著將初步加工后的水果轉移至凍結室,并根據不同水果的特性進行溫度調控,最后轉移至凍干倉真空處理。
供應網絡,洞察物流
在供應鏈層面,華進公司結合往年的銷售數據和市場研究進行當年的生產計劃。華進公司的供應商來自全國各地的采購商,可進行源頭追溯;產品原料由供應商運輸至企業,在企業中進行相應的生產活動后進入倉庫或銷售渠道。華進公司目前的銷售渠道主要有電商、經銷商和直接客戶三種類型,運輸方式則外包給第三方物流。
品牌建設,未來規劃
現階段,華進公司逐步打造自有品牌“友猿人”,通過“友猿人,天下人,天下皆是有緣人”的宣傳口號,打造具象的IP形象,為消費者帶來深刻印象。
華進公司總經理也表示,友猿人的出現有三個主要原因。首先,它源自中國經典名著《西游記》中孫悟空西天取經的故事,這個故事中的猴子猴孫在花果山經營水果,給人們留下了深刻的印象;其次,友猿人的出現也與中國文化中人與人之間的緣分觀念密切相關;最后,華進公司認識到未來企業品牌的發展不應僅局限于文字,相信圖像形象更能夠讓人們形成深刻的記憶。
因此,友猿人的形象設計旨在通過視覺形象來傳達公司的價值觀和品牌理念。公司后續規劃建造的二期工廠也已投入建設,旨在打造集生產、研學、體驗、銷售為一體的參觀體驗式工廠。
結語
通過本次調研考察,實踐隊了解到了華進公司的生產模式、文化建設與未來規劃等內容。華進公司通過打造地方特色產品文化,推動楊梅產業新業態新模式的形成和發展,大力推動龍海區鄉村振興戰略的實現。