7月15日巢湖電（通訊員 金鈺鈞 陳陽 ）2023年7月15日為了更加深入的了解糧食生產安全，安徽工業大學管理科學與工程學院價223赴巢湖糧食生產安全調查實踐隊前往青龍糧油公司進行了調研學習。通過了解完整的糧食加工流程，實踐隊員們深刻感悟到了糧食生產安全的重要。
據工作人員介紹糧油加工廠是將糧食和油料加工成各種糧油產品的工廠，比如對于油料的加工就會先將油料中的雜質和不完整的粒子清理出來然后將油料破碎成合適的顆粒大小，再將外殼剝離，然后使用榨油機將油料中的油脂提取出來再進行精煉最后使用塑料桶進行包裝便于儲存和銷售。對與糧食的加工過程與油料大致相同在清理和剝殼后再進行脫水脫脂最后包裝或送入糧倉保存糧油加工廠設備和流程非常復雜，涉及到多種機械設備和加工步驟。只有在科學、嚴謹的管理下，才能生產出高品質、高效率的產品，為人們的生活和工業生產提供必要的物質基礎。
在同工作人員交流后，實踐隊員得知糧食加工廠從農民手中收糧食然后進行加工，因為一般的農民沒有加工糧食的能力，讓糧食堆積會使糧食變質而造成不必要的浪費，在加工之后就可以長時間儲存或出售，可以在出現自然災害時，比如因連續暴雨引起的洪水而導致糧食減產時平定糧價，雖然現在因為俄烏戰爭而導致歐洲糧價上漲，但是中國并沒有受到太大的影響，因為政府一直提倡“節約集約用地，嚴守耕地紅線。”中國口糧自給率在百分之一百以上，中國的飯碗端的很穩。工作人員表示他們會定期檢查加工流程與糧倉情況，確保每一粒米都安全的送到人民的碗中。
巢赴湖糧食生產安全調查的經歷給實踐隊員留下了深刻的感悟。在這次調查中，實踐隊員們親眼目睹了巢湖地區的糧食生產情況，了解了糧食生產過程中的安全隱患，也看到了相關部門在保障糧食安全方面所做的努力。實踐隊員深刻認識到糧食安全對于國家和人民的重要性。糧食是民生之基，關系到每個人的口袋和健康。在調查中，實踐隊員們了解到一些不法商販以次充好，通過添加有害物質等手段獲取不正當利益的行為。這種情況的存在嚴重威脅了人們的生命健康和國家的糧食安全。因此，加強糧食安全監管和打擊不法行為變得尤為重要。其次，實踐隊員意識到糧食生產中存在的不合理現象和潛在風險。調查中實踐隊員發現，有些農民為了追求高產量常常濫用農藥和化肥，給土壤和環境帶來了巨大的損害。而有些農田缺乏科學管理，導致水土流失和土地荒漠化的情況。這些問題不僅影響了糧食的質量和產量，也對生態環境造成了巨大的破壞。因此，糧食生產需要更加科學合理的管理和可持續發展的理念。
實踐隊員也看到了相關部門在保障糧食安全方面所做的努力和成就。調查中，實踐隊員與糧食生產管理部門的工作人員進行了交流，了解到他們每天都在積極推進督促農田管理、加強糧食質量監測等工作。他們不僅開展糧食安全教育宣傳，培訓農民科學種植技術，還建立了一套完善的糧食溯源系統。這些措施有力地提高了農產品質量和食品安全水平。實踐隊員對相關部門的工作表示肯定，并希望他們能夠繼續加大力度，推進糧食安全工作。
通過這次調查實踐，實踐隊員們對糧食安全問題有了更深入的了解，并深感糧食安全是一個復雜而重要的問題，需要社會各界共同努力。實踐隊員們作為新一代的青年，應當積極參與糧食安全宣傳教育活動，引導大家關注糧食安全問題，并培養良好的消費習慣。同時，實踐隊員也要關注農民的收入和生活條件，推動農業可持續發展，為糧食安全貢獻自己的力量。這次調查實踐對實踐隊員們而言是一次寶貴的經歷，實踐隊員們將時刻保持對糧食安全的關注，用實際行動為糧食安全貢獻自己的力量。