山東大學脂肪與肥胖調研活動日記

從《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，我國已有6億人超重和肥胖，是全球超重和肥胖人口數(shù)量最多的國家，占據(jù)了全球23億超重或肥胖人口的25%以上。我國肥胖人口數(shù)量驚人，固然與我國的人口基數(shù)大有關系，但如此高比例的肥胖人群，依然要引起全社會的高度重視。于是，為了解家長對青少年體重問題認知程度，我們在暑期成立了社會實踐小組，并設計了相關問卷。
實踐前期，我們查閱大量相關資料，以期盡可能廣泛的涉及有關青少年肥胖的問題，肥胖在我們的日常生活中并不生僻，但準確的定義還需要我們進一了解。肥胖指體內脂肪過度積累而呈現(xiàn)的狀態(tài)，其中尤以甘油三酯過度沉積為甚。由于脂肪層厚度在臨床檢查中難以判定，我們往往將身體質量指數(shù)（ BMI ）作為評判是否出現(xiàn)肥胖問題的標準，可由體重（公斤數(shù)）除以身高平方數(shù)（米）計算得到。這一指數(shù)的正常區(qū)間為18-24，若受試者 BMI 處于這一區(qū)間說明屬于正常體重。若 BMI 低于18為體重過輕，高于24且位于24-27之間為超重，高于28且在28-31之間為肥胖。如果超過32時，即為需要干預的重度肥胖。
從目前收集到的問卷情況看，父母對孩子的健康問題比較重視，但爺爺奶奶輩總覺得小孩子要胖點才有福。對青少年來說，正值生長發(fā)育的黃金時期，食量大是正�，F(xiàn)象，因為他們的日活動量也大，所以輸入和輸出可以達到平衡，但一旦這個平衡遭到破壞，就有造成超重的可能，從而引發(fā)各種難纏的疾病。
另外，問卷中詳細調查了肥胖與各種慢性疾病的相關性（如血壓，血脂，脂肪肝，糖尿病等），家長大多認為肥胖對此類慢性病有較高的引導因素，但又僅限于此，深入了解的不多。其實，肥胖對身體的危害是涉及各個系統(tǒng)的，可能造成大腦功能的減退，危害心血管系統(tǒng)，增加哮喘和肺功能下降的風險，兒童時期肥胖會導致人體內脂肪細胞數(shù)量增加，導致之后一生都難以減肥。
孩子在幼年的身心健康發(fā)展對于其一生有著重要影響，關注孩子的身心健康，改善孩子肥胖問題，是家長們需要重視的事。實踐后期，我們將開展肥胖健康問題分享會，相關知識的科普之路任重而道遠。