湖大學(xué)子三下鄉(xiāng)調(diào)研華山水產(chǎn)公司：探索學(xué)習(xí)稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖模式與特色產(chǎn)業(yè)扶貧

      本網(wǎng)訊（通訊員 蔣睿凌）探索蝦稻共作模式，助力特色產(chǎn)業(yè)扶貧。7月11日，湖北大學(xué)楚才學(xué)院“楚稻糧安”社會實踐團(tuán)隊前往湖北省潛江市華山水產(chǎn)食品有限公司，探索“稻+N”生態(tài)種養(yǎng)模式，學(xué)習(xí)了解小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)及該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，同時增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生實踐與創(chuàng)新能力，了解地區(qū)發(fā)展特色。
       近年來，我國稻田養(yǎng)殖綜合種植產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、脫貧攻堅等方面的高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮重要作用，支持稻田養(yǎng)殖的相關(guān)政策陸續(xù)出臺，稻田養(yǎng)殖模式不斷創(chuàng)新，出現(xiàn)一批優(yōu)秀的民營企業(yè)，開展“稻+N”生態(tài)種養(yǎng)模式，助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧。因此，“楚稻糧安”團(tuán)隊選擇來到江漢平原潛江市部分代表企業(yè)，開展實地調(diào)研。
 “楚稻糧安”團(tuán)隊前往湖北省潛江市華山水產(chǎn)食品有限公司總部，在公司辦公室主任劉時旋的引導(dǎo)下進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)。據(jù)劉主任介紹，華山公司作為潛江市的龍頭企業(yè)，帶頭采取“一水兩用，一田兩收”的稻蝦共作養(yǎng)殖模式，即稻田外圈養(yǎng)殖龍蝦，內(nèi)圈種植水稻，蝦稻共同生長。在該模式下，潛江稻蝦種植面積迅速擴(kuò)大，龍蝦產(chǎn)量突破17萬噸，帶動了多產(chǎn)業(yè)發(fā)展，例如龍蝦廢殼內(nèi)含有氨基酸，青蝦素等多種化學(xué)物質(zhì)，在食品、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域都具有重要的應(yīng)用價值。
       此外，公司還將市內(nèi)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)九個村共99810畝地納入“華山模式”產(chǎn)業(yè)扶貧項目之中，構(gòu)建“公司＋基地＋農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)，至2017年末，項目內(nèi)村民全部實現(xiàn)脫貧。其中，“華山趙腦村蝦稻共作基地”還獲得了“國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”稱號。
但隨著龍蝦養(yǎng)殖面積逐步擴(kuò)大，也出現(xiàn)了相應(yīng)的問題與困難。由于“稻蝦共作” 模式的成功帶來了巨大經(jīng)濟(jì)效益，越來越多養(yǎng)殖戶參與到稻蝦養(yǎng)殖中，加劇業(yè)內(nèi)競爭，同時，隨著龍蝦成本上漲，部分中小型企業(yè)出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷情況，面臨破產(chǎn)危機(jī)。
       隨后，團(tuán)隊來到華山公司稻蝦養(yǎng)殖基地，與負(fù)責(zé)人鄒永光隊長進(jìn)行交流。“現(xiàn)在都是企業(yè)提供無人機(jī)撒種，一個人就能管理幾十畝稻田。”鄒隊長笑著說：“我們基地內(nèi)都是使用自動化技術(shù)，大大減少了勞動成本，龍蝦單畝產(chǎn)量也獲得了很大突破。” 當(dāng)談及養(yǎng)殖水源與污染排放問題時，鄒隊長解釋道，該地?fù)碛凶匀粌?yōu)質(zhì)水源，滿足水稻與小龍蝦的種養(yǎng)條件，所以水源都將合理循環(huán)利用，不會造成環(huán)境污染。
    “楚稻糧安”團(tuán)隊成員通過訪談深入了解了華山公司對稻蝦養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)扶貧做出的貢獻(xiàn)，同時，通過下鄉(xiāng)實踐，成員自身也學(xué)習(xí)到了很多知識，加強(qiáng)了實踐與承擔(dān)精神，湖北大學(xué)“楚稻糧安”實踐團(tuán)隊一直在路上。