2024年7月15日，武昌(chang)理工(gong)學院“青春(chun)筑夢”通城志愿服(fu)務隊的志愿者們在湖(hu)北省咸寧市通城縣馬港鎮譚(tan)下村村民(min)委員會(hui)會(hui)議室(shi)，舉辦了一場(chang)以“美食文(wen)化(hua)”為(wei)主題的同伴教育(yu)課程。此次活動旨在激(ji)發(fa)同學們對于美食文(wen)化(hua)的興趣，讓同學們對各(ge)類美食和有(you)關偉大(da)人物的有(you)著更深的了解。

　　在課堂上，支教老師通過精致的(de)(de)圖片、生(sheng)動的(de)(de)故事(shi)以及(ji)有(you)趣(qu)的(de)(de)視(shi)頻，向(xiang)孩子們(men)(men)介(jie)紹了(le)各地(di)的(de)(de)特色美(mei)(mei)食。孩子們(men)(men)睜大充滿好奇的(de)(de)眼(yan)睛，猶如置身于美(mei)(mei)食的(de)(de)海(hai)洋之中。他們(men)(men)了(le)解到(dao)了(le)不(bu)(bu)同地(di)區(qu)以及(ji)不(bu)(bu)同國家的(de)(de)飲食習性、傳(chuan)統菜肴和獨特的(de)(de)烹飪方式。這次(ci)的(de)(de)美(mei)(mei)食文化講解活(huo)動，不(bu)(bu)單單是(shi)(shi)一次(ci)知識的(de)(de)傳(chuan)授，更(geng)是(shi)(shi)一次(ci)心靈的(de)(de)啟迪。它讓孩子們(men)(men)知曉，美(mei)(mei)食不(bu)(bu)只是(shi)(shi)味覺上的(de)(de)享受，更(geng)是(shi)(shi)一種文化的(de)(de)傳(chuan)承(cheng)與交(jiao)流。

　　在師生(sheng)互動環節(jie)，支教老(lao)師向(xiang)同學們(men)發出了(le)美食知識問(wen)(wen)答。教室現場氣氛熱(re)烈，孩(hai)(hai)子們(men)爭(zheng)先恐后(hou)的(de)(de)(de)舉手回答問(wen)(wen)題(ti)，展(zhan)現出對美食知識的(de)(de)(de)濃(nong)厚熱(re)情。問(wen)(wen)題(ti)涵蓋了(le)豐富多樣的(de)(de)(de)美食文化，無論(lun)是(shi)中華傳(chuan)統美食的(de)(de)(de)歷史(shi)淵源(yuan)，還(huan)是(shi)世界各地(di)特色美食的(de)(de)(de)獨特風(feng)味，都難不倒(dao)聰明可愛的(de)(de)(de)孩(hai)(hai)子們(men)。值得(de)一(yi)提的(de)(de)(de)是(shi)，支教老(lao)師們(men)還(huan)特別準備了(le)甜蜜的(de)(de)(de)獎勵——美味的(de)(de)(de)棒棒糖。每當參與(yu)的(de)(de)(de)學生(sheng)成功回答出問(wen)(wen)題(ti)，就能獲得(de)一(yi)支棒棒糖。這不僅是(shi)對他們(men)知識儲備的(de)(de)(de)肯定，更是(shi)一(yi)份甜蜜的(de)(de)(de)驚喜。

　　互(hu)動結(jie)束后，支教老師以豐(feng)富(fu)的(de)資(zi)料和(he)(he)深情的(de)講述，為學(xue)生(sheng)(sheng)們展現了(le)(le)(le)袁(yuan)(yuan)隆(long)平院(yuan)士偉大(da)而光輝的(de)一(yi)生(sheng)(sheng)。袁(yuan)(yuan)隆(long)平是(shi)“雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)之(zhi)父”，他將(jiang)自己的(de)畢生(sheng)(sheng)精(jing)力都奉(feng)獻(xian)給了(le)(le)(le)農業科(ke)研(yan)事業。老師向同(tong)學(xue)們介(jie)紹道(dao)，袁(yuan)(yuan)隆(long)平院(yuan)士年(nian)(nian)輕(qing)時就立志學(xue)農，一(yi)生(sheng)(sheng)都在為實(shi)現“讓全中國人吃飽飯(fan)”的(de)理想(xiang)而努力奮斗(dou)。他幾(ji)十年(nian)(nian)如一(yi)日，在田(tian)間(jian)地頭和(he)(he)實(shi)驗室里辛勤勞作，帶領科(ke)研(yan)團隊不斷(duan)探(tan)索創新，成(cheng)功培育出(chu)了(le)(le)(le)雜(za)交(jiao)水(shui)稻(dao)和(he)(he)超級稻(dao)，不僅(jin)讓中國人牢(lao)牢(lao)地將(jiang)飯(fan)碗端在自己手中，還為世界糧食安全作出(chu)了(le)(le)(le)巨大(da)貢(gong)獻(xian)。此(ci)番講解，不但傳(chuan)授了(le)(le)(le)知識，更在學(xue)生(sheng)(sheng)們心中種(zhong)下了(le)(le)(le)一(yi)顆(ke)追求科(ke)學(xue)，奉(feng)獻(xian)社(she)會的(de)種(zhong)子。相信袁(yuan)(yuan)隆(long)平的(de)精(jing)神將(jiang)激勵著他們在未來的(de)學(xue)習和(he)(he)生(sheng)(sheng)活中不斷(duan)前進，努力成(cheng)為國家和(he)(he)社(she)會的(de)棟梁之(zhi)材(cai)。

　　當地村民對這(zhe)次支教(jiao)(jiao)活動(dong)給予了(le)高度的(de)認可。他們(men)(men)紛(fen)紛(fen)指出，這(zhe)樣的(de)課(ke)(ke)程讓(rang)孩(hai)(hai)子們(men)(men)開闊了(le)視野，增長了(le)見識(shi)。支教(jiao)(jiao)老師們(men)(men)也深感欣慰和(he)滿足，他們(men)(men)表(biao)示，會繼續(xu)努力，為鄉村孩(hai)(hai)子們(men)(men)帶來(lai)更多豐富多彩的(de)課(ke)(ke)程，令他們(men)(men)在知識(shi)的(de)海洋(yang)中盡情遨游，在快樂中茁(zhuo)壯成長。美食文化(hua)的(de)講解，為這(zhe)所鄉村幼(you)苗們(men)(men)注入了(le)新的(de)活力與希望(wang)。它讓(rang)孩(hai)(hai)子們(men)(men)知識(shi)的(de)海洋(yang)得到了(le)滋養，也在他們(men)(men)的(de)心中增添了(le)一抹絢爛的(de)色彩。