7月17日，山東理工大學管理學院金“蒜”盤實踐團為了解金鄉大蒜的銷售渠道與種植藥物以及金鄉大蒜種植面積，來到了濟寧市金鄉縣京信集團開展調研。
 
 實踐團成員首先與負責人一同觀看了京信集團介紹片，據負責人介紹到京信集團是一家集農業社會化服務、農村合作金融、農產品收儲加工、農資生產供應、農村電商、良種育繁推、現代觀光農業、品牌運營管理、再生資源回收再利用、綠色循環農業等業務于一體的農業產業集團。實踐團成員了解到，京信集團在各個鄉鎮成立分公司負責向當地農民銷售化肥與成立農村合作社，以促進當地的大蒜產業的發展。負責人介紹到京信集團按照“五個帶動”的發展目標，通過標準帶動、科技帶動、平臺帶動、品牌帶動、文化帶動，形成農業領軍企業的國家標準和質量標準體系建設，通過“科技助農+品牌效應+示范帶動”多強聯合，打造社會化服務新模式，發展形成有文化內涵、有技術支撐、有經濟實力、有帶動能力、有國際視野的農業企業集團。實踐團成員認為這也是所有青年應該努力的方向，將會更加積極地投身于鄉村振興之中。
 
 
隨后京信集團介紹人向實踐團介紹了京信集團數字化發展，實踐團成員并親身參與到大蒜電商帶貨中體驗直播帶貨流程與方法。實踐團成員在在工作人員的帶領下品嘗了京信集團的黑蒜與黑蒜棗片，實踐團成員向講解員了解到雙辣食品推介會，全縣大蒜辣椒行業的相關企業齊聚一堂，紛紛拿出特色產品，充分展現了金鄉縣大蒜辣椒產業的特色亮點，擦亮了金鄉“雙辣”品牌。實踐團成員更加深刻地認識到了產業振興中品牌建設的重要性，并繼續調研適合于金鄉大蒜銷售的方式，積極向京信集團提出建議。
 
最后，實踐團成員為對金鄉大蒜農藥使用和化肥使用進行深入的調查和研究，隨講解員參觀了金鄉大蒜種植藥物展覽區，講解員介紹到金鄉大蒜種植藥物的特點是分地區研制，分土壤研制，實踐團成員了解到，京信集團會依據不同的地理環境研發不同的農藥送至農戶手中保證大蒜的生產，并且京信集團在對藥物的研發中堅持無污染土地，提高大蒜產量的同時保護了耕地。實踐團成員認識到金鄉大蒜的發展離不開眾多科研人士針對不同情況的研究出的不同藥物，金鄉需要更多的科研人才促進其更好的發展。