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“青春走基層,深入鄉(xiāng)村探振興”——河南省盧氏縣西南山區(qū)香菇發(fā)展調(diào)研之觀察篇

“喜迎二十大,奮進(jìn)新征程”專項(xiàng)計(jì)劃 西北大學(xué)暑期調(diào)研團(tuán)

2022年8月8日,西北大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院“青春走基層,深入鄉(xiāng)村探振興”暑期社會實(shí)踐團(tuán)——河南豫西調(diào)研團(tuán)來到了富有“中國香菇第一村”美譽(yù)的河南省三門峽市盧氏縣朱陽關(guān)王店村,實(shí)地參觀了信念集團(tuán)在當(dāng)?shù)亟⒌拇笠?guī)模香菇生產(chǎn)基地,就香菇產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展問題與負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流,并對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行了采訪,收獲頗豐。

    調(diào)研團(tuán)隊(duì)從盧氏縣城來到信念集團(tuán)在朱陽關(guān)王店村的香菇生產(chǎn)、銷售基地。在基地,調(diào)研團(tuán)隊(duì)看到了規(guī)模龐大的香菇種植大棚以及設(shè)施完備的冷庫儲存車間。農(nóng)戶可以以個人名義與集團(tuán)合作,承包大棚并進(jìn)行種植。長成的香菇再根據(jù)品種、質(zhì)量進(jìn)行分類,在向客戶發(fā)貨前,存放在冷庫中低溫保鮮。在銷售上,集團(tuán)擁有相對穩(wěn)定的客源,銷路廣泛。經(jīng)基地負(fù)責(zé)人介紹了解到,該基地共有21個冷庫,儲存了18個不同品種的香菇,對內(nèi)銷往深圳、廣州等南方發(fā)達(dá)城市與地區(qū),對外銷往韓國、日本等國家。在政府政策以及企業(yè)支持下,相較于之前自產(chǎn)自銷,農(nóng)戶種植香菇所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)更低,前期技術(shù)投入以及銷售問題都迎刃而解。
    “只需要一個多小時(shí),這一萬余棒菌棒就能夠‘喝飽’水,達(dá)到適宜的濕度”,負(fù)責(zé)人指著生產(chǎn)大棚里的自動噴淋裝置對隊(duì)員們介紹道。他講到,以前給菌棒注水,一個菇棚一萬余棒菌棒需要3到4天時(shí)間,耗時(shí)耗力,且注水質(zhì)量不能得到保證。如今,有了高科技的生產(chǎn)裝置,通過實(shí)時(shí)電子秤可以測量缺水菌棒的數(shù)量并自動定位進(jìn)行澆水。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)自動化、高效化、便捷化。在技術(shù)支持下,香菇生產(chǎn)也突破了季節(jié)性障礙,相比于之前只能在春秋季生產(chǎn)香菇,如今一年四季均可通過控制棚內(nèi)溫度、濕度來滿足香菇的生長條件,從而達(dá)到“全年有收成”的成果,這是產(chǎn)業(yè)扶貧和科技扶貧交融的具體體現(xiàn)。
隨后,團(tuán)隊(duì)成員來到五里川鎮(zhèn)河南村,對當(dāng)?shù)叵愎椒N植戶丁師傅進(jìn)行了采訪。與丁師傅經(jīng)過一番交流,成員們了解到:對自產(chǎn)自銷的農(nóng)戶來說,最大的問題不是銷路,而是成本與產(chǎn)量。一方面,由于近幾年氣候變化較大、品種老化,大部分農(nóng)戶所種的香菇產(chǎn)量有所下降;另一方面,香菇種植成本不斷增加,相比于前幾年,近幾年收入只能勉強(qiáng)與成本持平,這給個體農(nóng)戶生產(chǎn)帶來很大壓力。但在政府的幫扶下,在大棚租賃時(shí)給予農(nóng)戶一定的優(yōu)惠,保障了農(nóng)戶種植的基本條件,大大減輕了個體農(nóng)戶的生產(chǎn)壓力。
    “龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動能。經(jīng)過多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié),盧氏逐漸形成了“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”這樣的發(fā)展模式。河南信念集團(tuán)在脫貧攻堅(jiān)階段,由政府牽頭將其招商引資至盧氏西南山區(qū),并成立了負(fù)責(zé)技術(shù)研發(fā)的子公司——林海興華,利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,整合當(dāng)?shù)刭Y源,發(fā)展起了以香菇為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)及銷售業(yè)務(wù)。并逐漸形成了以信念集團(tuán)為龍頭企業(yè),通過農(nóng)業(yè)合作社將農(nóng)戶匯集,將企業(yè)研發(fā)、農(nóng)戶種植、集團(tuán)銷售緊密相連,為盧氏西南山區(qū)香菇種植產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。
    經(jīng)過一天的實(shí)地調(diào)研,團(tuán)隊(duì)對盧氏縣香菇種植企業(yè)的“產(chǎn)——供——銷”一體化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈有了深入的了解,感受到當(dāng)?shù)乜萍挤鲐毰c產(chǎn)業(yè)扶貧相結(jié)合的高效扶貧模式帶給種植農(nóng)戶的變化;同時(shí),團(tuán)隊(duì)成員在實(shí)踐中體會到盧氏縣香菇產(chǎn)業(yè)扶貧成效顯著,對香菇種植前景和山區(qū)人民生活也有了更深刻的思考。
    通過這次實(shí)踐,調(diào)研團(tuán)隊(duì)不僅積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),更明確了大學(xué)生要為鄉(xiāng)村發(fā)展做出貢獻(xiàn)的責(zé)任。更加深刻地認(rèn)識到,想要了解當(dāng)今鄉(xiāng)村振興發(fā)展進(jìn)程,就必須將青春的腳印留在田間地頭,切實(shí)和參與其中的基層農(nóng)戶交流,才能獲得最真實(shí)、最深刻的認(rèn)知與感受。
    作者:夏鈺博 岳佳琳 來源:夏鈺博 岳佳琳
    發(fā)布時(shí)間:2022-08-14 瀏覽: