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現(xian)代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等(deng)疾(ji)病(bing)，因(yin)此，對自然健康、方(fang)便易得(de)的(de)(de)食品有迫切的(de)(de)需求，新鮮的(de)(de)罐裝水果原汁(zhi)(zhi)就是其(qi)中之一(yi)，而目前市場上的(de)(de)果汁(zhi)(zhi)大多(duo)數濃度只有10%一(yi)30%，100%純(chun)果汁(zhi)(zhi)的(de)(de)種(zhong)類(lei)不(bu)多(duo)，是個值得(de)介(jie)入的(de)(de)市場。

一、飲料市場競爭態勢

1.市場領導者：義美(mei)寶吉純果汁(zhi)

2.市場挑戰者(zhe)：統一水(shui)果原(yuan)汁

3.市場追隨者：波蜜(mi)水果園

4.市場補缺者：本公司產品(pin)——鮮吧純果露

二、飲料(liao)營銷的(de)目標市場

外(wai)食上班族(zu)：上班族(zu)午餐絕(jue)大多(duo)數在(zai)外(wai)解決或自備盒飯(fan)，或團體訂購盒飯(fan)，或吃館(guan)子，吃水果(guo)較不方便，罐裝水果(guo)原計是他們健康又便利的選擇。

第(di)二階段將擴及中、小學生，最(zui)后將推展至所有注重(zhong)健康的家庭。

三、飲料市場細分

1.性別：女(nv)(大多數(shu)(shu))男(較少數(shu)(shu))

2.收(shou)(shou)入：月收(shou)(shou)入b1XX元以(yi)上

3.消費(fei)習性：喜愛物美價廉，方(fang)便易(yi)得(de)的物品

4.生活(huo)型態：注(zhu)重健康、養顏、美容

5.區域(yu)：都(dou)市(shi)化程度高的(de)地區——臺北市(shi)、臺中市(shi)、高雄市(shi)

四、商品定位

1.商(shang)品：“純果露(lu)”是(shi)果計，但在名(ming)稱上(shang)否定“計”，因為“露(lu)”給人的感覺比“汁”珍(zhen)貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2.品牌(pai)：鮮吧……取(qu)freshbar新(xin)鮮吧臺之(zhi)意，雖(sui)與(yu)“三八”諧音(yin)，但也(ye)與(yu)拉了‘舞蹈“森巴”諧音(yin)(samba)，可(ke)加深消費者印象(xiang)，又有熱(re)帶情調的(de)感覺(jue)，符合‘新(xin)鮮吧臺”來自熱(re)帶的(de)新(xin)鮮水(shui)果原(yuan)汁的(de)訴求。

3.包裝(zhuang)：150cc鋁箔包，飯后(hou)食量有限，150cc剛剛好，可一(yi)次喝完(wan)，而且(qie)鋁箔包裝(zhuang)重量輕，攜帶方便(bian)。

五、飲料市場營銷策劃方案

六、定價策略

1.目的：

爭取市場占(zhan)有率(lv)，一年內達30%

2.其他廠牌：

(l)義美小寶吉：125cc，鋁(lv)箔包10元(yuan)臺幣

(2)統(tong)一水果原汁：250cc，易(yi)開罐20元(yuan)臺幣

(3)波(bo)蜜水果園(yuan)：250cc，鋁箔包16元臺幣

3.定價：

目標為爭取義美小寶吉的(de)市場占有率，決定價格為10元臺幣(bi)，150cc，鋁箔(bo)包裝

七、通路策略

·超級市場

·速食店

·便(bian)利商店(dian)、平價中(zhong)心

·百(bai)貨公(gong)司中的美食廣場

·西點面包店

·咖(ka)啡(fei)廳(ting)

·飯盒承包商

·pub

·餐廳、飯店

·disco

·車站，機場(chang)

·機(ji)關(guan)營區福利站(zhan)

·學校(xiao)福利社

·小吃(chi)店

·路邊攤(tan)

·公車票亭

·檳榔(lang)攤

·自動售(shou)貨機八、推廣策略(lve)

(一)廣告：

1.電臺：icrt、中(zhong)廣流(liu)行網(wang)、青(qing)春網(wang)、音樂網(wang)

2.電視：三(san)臺晚上六點(dian)到九點(dian)時段(duan)

3.報(bao)紙：中國時報(bao)、工商(shang)時報(bao)、聯(lian)合報(bao)、經濟日報(bao)、民生報(bao)

4.雜志：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越(yue)

5.車廂內、外

6。海報、dm

7.氣(qi)球：做成水果形狀(zhuang)

(二)促銷：

1.試飲

2.抽獎：集盒上(shang)剪角，或買一箱附抽獎券

3.贈獎(jiang)：集(ji)盒(he)上(shang)剪角即送(song)贈品

4.配合電視節目贈品：強棒出(chu)擊、好彩頭、百(bai)戰百(bai)勝、歡樂傳真、來電五十

5.贊助公益活動

(三)宣傳報道：

所有促銷(xiao)活動(dong)都可寫(xie)成(cheng)新聞稿，提供(gong)新聞媒體(ti)作報道(dao)。

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